这个清晨 ，窗外在下雨，毛球很困倦==

昨晚赶Assignment熬夜了呢……

“……有 小葱拌豆腐…”话筒那头传来Yellow君沉静的Voice。。。

空气凝聚3秒…..

小葱拌豆腐？？！！

心里那只毛茸茸的小东西现在困意全消，“我来了！”

D君的窝是毛球隶属的这群老男孩老女孩们的据点，

每周六，Yellow君都会在D君的厨房给大家露一手。

只是，小葱拌豆腐……

是一个Surprise。

想起小时候外婆拿手的拌菜，

那味道似乎是记忆里的某种标志，

某种想起来会感觉温暖，会充满力量，也会怀念的存在…

望着Yellow君在厨房切着葱的认真模样，

刀落在砧板上，有节奏的“噔噔”作响，

像是时间的脚步，带毛球走回某个画面，

那个回不去的童年….那些不曾再出现的脸，

或许每个人的心底深处都会有这样一些标志性的存在…

或许是一块橡皮，或许是一张照片，或许是一首歌，

也或许，是一块豆腐……

配料：

豆腐，葱，生抽，糖，盐

步骤：

1. 豆腐切块，

2. 水烧开 放入豆腐煮半熟，

3. 放入少许生抽，糖，盐

3.  葱切碎，拌入豆腐，搅拌均匀，注意不要将豆腐拌碎

假期回国的时候，

也爱游走于上海的大街小巷，

寻觅那些隐秘在城市个个角落的书吧，

它们有时会收藏不错的小片子。

偶尔可以在一些格调不错的书吧里看上一部喜欢的，

就会一整天都心情愉快。

这样的习惯延续到了身处墨尔本的此刻，

便成了写Assignment写到沉闷后，

望着地址栏里土豆网只差一个回车的心痒难耐。

桂纶镁，

是那个从《不能说的秘密》里一炮走红的女孩子。

喜欢称呼她为“女孩子”，

因为荧幕上的她似乎总是能散发出纯净而简单的味道。

是喜欢的感觉。

而关于她的新片《第三十六个故事》，

依然是恬静淡淡的格调，

只是这一次，说书的人所传达的，

似乎在毛球的心里激起了不小的涟漪…….

毛球是谁？哈哈…是我，

那个灵魂里似乎住着一只毛茸茸的小东西的家伙….

现在正为第36个故事所说的“心理价值”纠结作一团…….

或许如果你也对小众电影有兴趣，

第三十六个故事，是不错的选择，配上这道 凉拌西芹，

或许你会惊讶于这样的组合所传达的，

生活淡淡的清新滋味哦~

配料：

西芹，盐，醋，糖，香， 味精

步骤：

1 芹菜切片

2 放入开水中烫泡片刻取出，用凉水冲凉

3 芹菜装盘，加入鸡精，少许盐，醋

4 搅拌调匀后装盘

这道凉拌西芹好，好，好，好。。。简单，但是炎炎的夏天吃着它，心里是一种舒服的清凉。

听朋友饶有兴趣的说，猕猴桃又叫奇异果，几维鸟又叫奇异鸟…

为什么呢？

….因为它们长得很像~…….-.-

所以呢？

所以有天傍晚，一只几维鸟在新西兰的上空飞过，有游客突然惊讶的大喊：

快看！！！那里有只会飞的猕猴桃！！

……………………………………

好冷…..

很冷吗？

恩 很冷…..

我望向窗外，心想 或许我手里握着的是一只遗失了翅膀的奇异鸟…

给我吃吧，小麦从我手中夺过奇异果，放在桌上轻轻把弄起来。

那个关于奇异果还是奇异鸟的冷笑话没能令我发笑，让小麦有些扫兴。

可，其实我喜欢这个冷笑话。

Hey, 这里也能看到吗?  我突然问。

什么？

会飞的猕猴桃~

当然看不到~

为什么？

因为这里不是新西兰啊，几维鸟是新西兰的国鸟，而你正站在墨尔本的土地上，多遥远。

那去了新西兰就能看到吗？

嗯…可能吧，不过要晚上去看~

白天看不到？

不太容易哦，它们是昼伏夜出的动物阿~

哦….

………………….

不经意想起他偶尔也像慵懒的几维鸟昼伏夜出…

或者更像长着翅膀的猕猴桃？带着我酸酸甜甜的记忆飞去了那个难以触及的国度…

和兔子在上海告别后的第32天，回到墨尔本啃书的第25天….

距离他从美国交流归来还有漫长的6个月…

小心封存满溢的想念，厨房里朋友们在谈笑，鱼片的香味已在客厅弥散开来…..

听H君向大家介绍，代表了他温暖哲学的营养菜肴，什锦鱼片。

空气里的温热刚好落在45度上扬的嘴角。

原料：

鱼片，时蔬，金针菇，粉丝，淀粉，料酒，蒜，白胡椒，鸡精，盐

步骤：

1.    把BASA鱼切片，并加入淀粉，料酒，蒜，鸡精，盐腌制

2． 鱼片单片入滚水烫熟

3.   将鱼片放至热水中大约5-8分钟，同时放入粉丝，金针菇和时蔬，根据个人喜好决定。

最后出炉的成品就是这样的

望着眼前的人流，电车，川流不息，偶尔空旷，像一个休止符

夜空飘过的几朵浮云不易察觉的变幻着模样…

放空 ， 进行时。

发着呆的时候，淼淼修长的手指落入视线划出一道漂亮的弧。

沿着她手指的方向望去，是一张长椅。

就在那里，我和他说了分手，她说。

我说，然后呢？

淼淼轻轻一笑，没有然后….他没有挽留。

月光投射的光影迷蒙的难以捕捉，

淼淼的轮廓印在眼里那么清晰，

却捉不住她眼底那片迷蒙。

这似乎是个太过陈词滥调的结局…

遗憾和失落却从未因此变得稀薄。

而每每听到身边这样的故事，

都会想起范小萱沉溺又空灵的哼唱，

…..

我能够了解你为何灰心，

但请你在最后不要放弃

…..

有时，我们需要的，

或许只是一句，

请你 在最后 不要放弃。

就像在家中炖着的那锅西红柿牛腩，

不论是旺火还是慢炖，都请记得坚持等到最后，

太过轻易打开锅盖，只会让最美的味道溜走。

原料：

西红柿，牛腩，蒜，姜，料酒，生抽，八角，桂皮，糖

步骤：

1． 牛腩切块，大约两立方厘米的正方体；

2． 水煮滚，用滚水焯牛腩， 将血水滤出；

3． 油锅烧热，加入姜、蒜，爆香后加入牛腩；

4． 加入滚水，没过牛腩，其实要花时间炖的，起码炖60分钟，但是吧为了省时，也可以用高压锅哦，嘿嘿；

5． 待水滚，加入生抽、料酒少许、八角、桂皮

6.  高压锅熬制大概20分钟后，剩下的就放番茄再熬一会，如果先放番茄可是找不到番茄的影子的，切记。

最后成品出炉啦，超级好吃的牛腩，软软的，入味超级好，还有点酸酸的浓汤。。美味。。

20分钟前，我步幅匆匆，走过热闹的Swanston Street,

一切在邂逅了一位街头画家后变得缓慢。

她的微笑，可以坦然地用刻骨铭心来形容。

为此，我驻足良久，望着那些灰黑的线条在白色的纸上游走，奔放，

黑白的空间里，城市的浮躁，匆忙，斑斓，还有喧嚣，

或许都被投入一个真空的世界，一瞬间定格，变得平和而安宁。

而这安宁的一瞬，脑海中又有无数思绪飘过…

比如，关于黑白的空间，

关于，你是否也曾希望拥有那样一本可以与你对话的日记？

我希望，我希望它的灵魂是一尾鱼，或许可以叫它变变鱼。

那么，我亲爱的变变鱼，

你是否可以为我生动呈现记忆中那盘红烧肉的味道，

还有兔子品尝后赞不绝口的表情？

红烧肉+蛋，昨天听Yellow君说，那是他的拿手绝活~

于是拿来他的独门配方，偷偷练习，

距离兔子回到墨尔本依然还有….很久很久很久==

好期待再一次看到兔子赞许的表情^^….oooo00000

Anyway,  先和大家一起分享这道或许能令味觉在一瞬定格的红烧肉+蛋吧~~

原料：

五花肉，鸡蛋，葱，姜，蒜，八角，桂皮，花椒，料酒，淀粉，酱油

步骤：

1． 把五花肉切成小块，装盘。

2． 倒入料酒腌制。

3． 将鸡蛋加水煮熟，去壳装碗待用。

4． 待鸡蛋去壳后，将料酒腌过后的五花肉倒入沸水中去血水。

5.    倒入葱姜蒜末，桂皮，八角，花椒，油，糖，待油微热，将去过血水的五花肉倒入锅里爆香。

6.    加水熬鸡蛋和五花肉大概半小时左右，收部分汁，加酱油入味。根据个人喜好适量。

最后成品，吃着很不错哦，大家可以试试。

不知不觉，寂寞缭绕…..

回忆在心头折腾起来真是没完…..

记起那个在Supermarket相遇的夏天，

当时惊讶于选着食材的兔子脸上无比专著的神情….

记起后来他迷人的笑着说，改天来家里吃饭吧。

记起他曾像个父亲一样语重心长的教诲我，

笨笨，在外留学女孩子常在家做做饭，学习烹饪有用….

记起第一次听他夸奖我做的便当好吃，心花怒放。

也记得168小时前，望着他的背影消失在入站口的人流里，

耳边还是他转身前轻轻的叮咛，

照顾好自己，在家好好提高厨艺，别去凑热闹，减什么肥….

我没有减肥，也有好好练习厨艺哦^^

但不知是墨尔本寒冬的干燥，还是在心口灼烧的思念，

让嘴边炫出一圈上火的印记…….

==比涂了唇膏还鲜艳…..

于是炒了一盘苦瓜肉末…

嚼在嘴里的却依然是想念，

盖过了苦瓜苦苦涩涩的味道…

肉末滑而不油，菜色清新。

好奇究竟是我的想念成全了这道美味，

还是这道降火的美味成全了我的思念？….

原料：

苦瓜，肉末，蒜，姜，葱，淀粉，橄榄油，盐，味精，糖，料酒

做法：

1． 苦瓜洗净去瓤切片，浸入水中，大约十分钟后取出晾干，装盘待用；

2． 肉末用淀粉、料酒、蒜末搅拌；

3． 在锅中倒入适量橄榄油，加入姜，开至大火，油热后倒入肉末，爆炒至半熟，盛出装盘待用；

4． 在锅中爆香葱花，倒入苦瓜，旺火翻炒，待苦瓜大致爆熟，倒入肉末，一起翻炒至肉末全熟后，将火候调至中火，加入小半           勺糖继续翻炒大约半分钟，加入适量盐翻炒；

5． 再调至大火，加入葱末适量翻炒即可装盘。

最后成品

带着一副细框眼镜，

斯文的模样，

昨夜出现在梦里（…Again….）

走入人群，或许有太多这样的男生…

黑黑瘦瘦高高，

带着一副细框眼镜….

目光不经意逗留，

我却清晰记得他脸庞的轮廓出现在昨夜的梦境。

如今，我喜欢叫他兔子，

因为在他和善的外表下，

有颗敏感而多愁的心…

或许还会时常露出如兔般狡秸的微笑。

这一刻，兔子在美国，我在墨尔本。

距离兔子回到墨尔本继续学业还有半年。

想念在周身热腾腾的冒起烟…

望着桌上香喷喷的早餐，

似乎正是学期开始的清晨所需要的能量…

热汩汩的西多士，咬下去，温热与希望满溢。

~~Yellow君此刻一定很得意，

因为我已决定将他发明的西多士在此分享给大家，

想念依然在周身冒烟，不过先一起来分享餐桌上这份温热的幸福吧^.^

原料：

面包，鸡蛋，盐，白胡椒，鸡精，蒜末；

做法：

1． 打鸡蛋，加盐，白胡椒，鸡精；

2． 加入少许油，待油热将蒜爆香，加入裹了鸡蛋的面包片

3． 待面包变成金黄色取出，可直接食用或夹培根素菜等一起食用。

非常好看的面包片

油煎BANCON

在面包片中加入丰富的内容

师傅提醒：

• 面包里面馅的内容可以根据自己需要来改变。
• 尽量用小火煎烤。