什锦鱼片–H君的温暖哲学

什锦鱼片–H君的温暖哲学

Ingredients

  • 鱼片,时蔬,金针菇,粉丝,淀粉,料酒,蒜,白胡椒,鸡精,盐
Serves 3人
20分钟

我的手里握着一颗猕猴桃…

听朋友饶有兴趣的说,猕猴桃又叫奇异果,几维鸟又叫奇异鸟…

为什么呢?

….因为它们长得很像~…….-.-

所以呢?

所以有天傍晚,一只几维鸟在新西兰的上空飞过,有游客突然惊讶的大喊:

快看!!!那里有只会飞的猕猴桃!!

……………………………………

好冷…..

很冷吗?

恩 很冷…..

我望向窗外,心想 或许我手里握着的是一只遗失了翅膀的奇异鸟…

给我吃吧,小麦从我手中夺过奇异果,放在桌上轻轻把弄起来。

那个关于奇异果还是奇异鸟的冷笑话没能令我发笑,让小麦有些扫兴。

可,其实我喜欢这个冷笑话。

Hey, 这里也能看到吗?  我突然问。

什么?

会飞的猕猴桃~

当然看不到~

为什么?

因为这里不是新西兰啊,几维鸟是新西兰的国鸟,而你正站在墨尔本的土地上,多遥远。

那去了新西兰就能看到吗?

嗯…可能吧,不过要晚上去看~

白天看不到?

不太容易哦,它们是昼伏夜出的动物阿~

哦….

………………….

不经意想起他偶尔也像慵懒的几维鸟昼伏夜出…

或者更像长着翅膀的猕猴桃?带着我酸酸甜甜的记忆飞去了那个难以触及的国度…

和兔子在上海告别后的第32天,回到墨尔本啃书的第25天….

距离他从美国交流归来还有漫长的6个月…

小心封存满溢的想念,厨房里朋友们在谈笑,鱼片的香味已在客厅弥散开来…..

听H君向大家介绍,代表了他温暖哲学的营养菜肴,什锦鱼片。

空气里的温热刚好落在45度上扬的嘴角。

原料:

鱼片,时蔬,金针菇,粉丝,淀粉,料酒,蒜,白胡椒,鸡精,盐

步骤:

1.    把BASA鱼切片,并加入淀粉,料酒,蒜,鸡精,盐腌制

2. 鱼片单片入滚水烫熟

3.   将鱼片放至热水中大约5-8分钟,同时放入粉丝,金针菇和时蔬,根据个人喜好决定。

最后出炉的成品就是这样的

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